サテの仕込み中…。 サテとは東南アジアの串焼きの事です。シンガポールでもよく食べられています。 カレーペーストや香辛料の混ぜたタレに漬け込んだお肉を串に刺して焼きます。コピティアムでは鶏肉と羊の肉の2種類を用意してます☺︎(写真は羊です) 甘めのピーナッツソースをつけて食べるのですが、これがタイガービールにぴったりなのです‼︎ まさにアジアの屋台♪ 羊のお肉も食べてみると結構クセになりますよ☺︎
《2月のお休み》
2/9(火)定休日
2/15(月)〜2/17(水)お休みさせて頂きます。
2/23(火)定休日
