肉骨茶バクテー

コピティアムのバクテーは黒いです☺︎

そもそもバクテーとは、骨付きの豚肉を中国漢方で煮込んだスープです。味付けは甘いお醤油を使います。漢方とスパイスを入れて煮込むので、身体にもいいですよ。